KAIKKI LÄHTEE LUONNOLLISUUDESTA

En juuri tykkää puhua lihansyöjäruokavaliosta, veganismista tai kasvisruokavaliosta. Tiedätkö miksi? Koska voit syödä mitä näistä "dieteistä" tahansa ja silti syödä niin monella eri tavalla. Sanalla itsessään ei ole mitään tekemistä terveellisyyden kanssa. Kuulen usein ihmisten sanovan olevansa vegaaneja tai kasvissyöjiä terveydellisistä syistä, mutta he voivat silti elää sipseillä, oluella ja prosessoiduilla lihankorviketuotteilla. 

Syömäsi ruokavalion tai ryhmän, johon kuulut, nimeäminen ei kerro mitään sen terveellisyydestä. Se, millä on väliä, on se, kuinka puhdasta ruoka on, missä se on kasvanut tai valmistettu, millä se on suihkutettu, mitä ruokaa se söi, missä se asui ja pidettiinkö siitä hyvä huoli? Entä kuinka luonnollista se on? Nämä ovat tärkeimmät kysymykset, jotka sinun tulisi kysyä, kun teet päätöksiä ostamistasi ja syömistäsi ruoista. Vastaukset näihin kysymyksiin todennäköisimmin määrittelevät, onko ruoka jotain mitä sinun kannattaisi syödä vai ei. Hyvä sääntö on aina valita se luonnollisin saatavilla oleva vaihtoehto. Mitä vähemmän ainesosia tuotteessa on, sen parempi. Valitse myös luomu aina kun mahdollista. 

Näiden kysymysten ja luonnollisempaan suuntaan siirtymisen myötä alat todennäköisesti elää vähän terveellisempää elämää kuin ennen niiden kyseenalaistamista. Tietysti on myös muita seikkoja, joilla on merkitystä. Esimerkiksi, jos sinulla on joitain terveyshaasteita, joiden kanssa painit, saatat nyt tarvita tietynlaista ruokavaliota parantuaksesi, mutta muutaman kuukauden kuluttua tilanne saattaa näyttää jo täysin erilaiselta. Puhdas ruoka on kuitenkin kaiken terveellisen ravinnon perusta.