2 SALAATTIKASTIKETTA

Simppeli salaattikastike

• Oliiviöljyä (luomu neitsyt) 
• Himalajan tai muuta vuorisuolaa 
• Sitruunan mehua (luomu) tai omenaviinietikkaa
  
• Hunajaa
  

Ripottele kaikki salaatin päälle maun mukaan. Sekoita ja nauti.

• Hunaja-sinappikastike

• 1 tl dijon luomusinappia
  
• 2 tl hunajaa
  
• 2-4 rkl oliiviöljyä
  
• ripaus mustapippuria
  
• ripaus himalayan tai muuta vuorisuolaa
• 1 rkl sitruunan mehua
  

Sekoita kaikki ainekset pienessä kulhossa ja kaada salaatin päälle. Sekoita salaatin sekaan.